Ristoteca Dai Tosi – Alle Antiche Cisterne
L’esperienza nelle Antiche Cisterne di Matera
Un ristorante ipogeo nei Sassi di Matera, dove i piatti della tradizione lucana e materana incontrano l'atmosfera della roccia. Tra luce, silenzio e materia, mangiare bene diventa un'esperienza completa: il gusto della cucina, il carattere dei Sassi e il piacere di stare in un luogo unico.
Il progetto straordinario
Lo studio Architecten De Vylder Vinck Taillieu ha trasformato un'antica cantina e cisterna in uno spazio contemporaneo, rispettando la pietra e la morfologia dei Sassi.

Cosa offriamo
Cucina tipica lucana, selezione di vini lucani e italiani con Aglianico del Vulture e Primitivo, apericena, degustazioni, eventi privati e terrazza panoramica.
Via Bruno Buozzi 12, 75100 Matera, Italia. +39 0835 1971414.