Ristoteca Dai Tosi – Alle Antiche Cisterne ha sido presentada por medios de arquitectura, diseño, cultura y gastronomía por la relación entre las Antiguas Cisternas, los Sassi de Matera, la cocina lucana y la experiencia del vino.
Una selección de artículos sobre el espacio subterráneo, el proyecto arquitectónico y la identidad de la Ristoteca a través de fuentes externas verificables.
Publicaciones documentadas
Domus · 26 luglio 2017
Enoteca dai Tosi
Domus presenta l'Enoteca dai Tosi a Matera, uno spazio su tre livelli progettato dallo studio architecten de vylder vinck taillieu in dialogo con la storia e l'architettura dei Sassi.
En foco
Un progetto ipogeo in cui la storia dei Sassi incontra l’architettura contemporanea.
Leer la publicación →Designboom · 20 dicembre 2016
Five different studios present proposals for winery inside a cave in Italy
Designboom racconta le proposte di cinque studi di architettura per una cantina vinicola all'interno di una grotta scavata nella roccia a Matera, nell'ambito dell'Enoteca Dai Tosi Design Contest.
En foco
Cinque studi internazionali immaginano una nuova esperienza del vino dentro la roccia di Matera.
Leer la publicación →Condé Nast Traveler · 6 settembre 2017
Italy’s Enoteca dai Tosi Lets You Drink Wine in a Cave
La testata internazionale descrive Enoteca Dai Tosi, wine bar inaugurato a Matera all'interno di grotte calcaree, con un design moderno che valorizza la storia della città.
En foco
Vino, grotta e Matera diventano una sola esperienza da vivere.
Leer la publicación →Living – Corriere della Sera · 6 dicembre 2016
Enoteca dai Tosi – Design contest
Living racconta il concorso internazionale per un'enoteca su tre livelli all'interno di un Sasso di Matera, ideato da Gian Paolo Buziol e sviluppato da cinque studi di design.
En foco
Un luogo nei Sassi dove la storia del vino incontra design e degustazione.
Leer la publicación →Interni · 25 luglio 2017
Enoteca dai Tosi a Matera
Interni descrive l'Enoteca dai Tosi nei Sassi, progettata dallo studio architecten de vylder vinck taillieu attraverso la materia e la storia del luogo.
En foco
La materia dei Sassi diventa parte integrante del progetto enologico.
Leer la publicación →PIN–UP · 2017
Enoteca Dai Tosi: A Troglodytic Wine Bar by De Vylder Vinck Taillieu
PIN–UP descrive Enoteca Dai Tosi come uno spazio ricavato in un antico sasso e progettato dallo studio belga De Vylder Vinck Taillieu, tra tradizione dei bacari veneziani e architettura rupestre.
En foco
Un wine bar trogloditico che unisce convivialità italiana e architettura rupestre.
Leer la publicación →Wallpaper* · 5 giugno 2017
Going underground: Enoteca Dai Tosi, Matera
Wallpaper* presenta l'Enoteca Dai Tosi come un raffinato wine bar ipogeo nei Sassi di Matera, progettato dallo studio De Vylder Vinck Taillieu.
En foco
Andare sottoterra significa scoprire il vino dentro la storia della roccia.
Leer la publicación →Vogue Italia · 19 aprile 2018
Weekend a Matera, Capitale della Cultura 2019
Vogue Italia inserisce Enoteca Dai Tosi tra le esperienze enogastronomiche da scoprire durante un soggiorno nei Sassi di Matera.
En foco
Un indirizzo enogastronomico da scoprire nel cuore della Matera contemporanea.
Leer la publicación →Gessato · 18 settembre 2017
Enoteca dai Tosi Wine Bar in Matera, Italy
Gessato presenta il wine bar Enoteca Dai Tosi, ricavato in un'antica grotta dei Sassi e progettato dallo studio Architecten De Vylder Vinck Taillieu.
En foco
Una cantina storica trasformata in un wine bar dal carattere contemporaneo.
Leer la publicación →Architizer
The Story of Stone: Exploring a Magical Wine Bar Carved Deep Into an Italian Mountainside
Architizer approfondisce il rapporto tra la pietra, il paesaggio italiano e il wine bar scavato nella roccia.
En foco
La pietra di Matera diventa materia del vino e riattiva la storia dei Sassi.
Leer la publicación →Yellowtrace · 24 luglio 2017
Enoteca dai Tosi: Wine Bar Carved Into a Mountain in Matera, Italy
Yellowtrace presenta Enoteca Dai Tosi nei Sassi, progettata da Architecten De Vylder Vinck Taillieu nel rispetto del contesto storico e con interventi contemporanei.
En foco
Un wine bar scolpito nella montagna, tra rispetto del contesto e progetto contemporaneo.
Leer la publicación →Arketipo · 31 luglio 2017
Enoteca dai Tosi a Matera – Architecten De Vylder Vinck Taillieu
Arketipo racconta lo spazio dell'Enoteca dai Tosi ricavato in un sasso storico, tra tufo, scale circolari e materiali tradizionali.
En foco
Tufo, scale e materia locale costruiscono un’esperienza architettonica del vino.
Leer la publicación →Arredativo · 22 gennaio 2017
Enoteca dai tosi – Design contest: I tre finalisti
Arredativo presenta i tre studi finalisti del concorso per l'Enoteca Dai Tosi negli spazi ipogei di Matera.
En foco
Il progetto prende forma attraverso un concorso internazionale dentro i Sassi.
Leer la publicación →Arredativo · 4 marzo 2017
Enoteca dai tosi – Design contest: Il vincitore
Arredativo annuncia lo studio architecten de vylder vinck taillieu come vincitore del concorso per l'Enoteca Dai Tosi in un sasso di Matera.
En foco
Un progetto vincitore per una nuova enoteca dentro la roccia materana.
Leer la publicación →Sassilive · 7 dicembre 2017
Enoteca dai Tosi nei Sassi di Matera: un viaggio enogastronomico con i migliori vini di tutta Italia
Sassilive raccoglie un'intervista sull'apertura di Enoteca Dai Tosi in una cantina storica, sul concept contemporaneo e sulla selezione di vini e prodotti italiani e lucani.
En foco
Un viaggio enogastronomico tra vini italiani, prodotti lucani e cantine storiche.
Leer la publicación →Matera.cloud
Enoteca Dai Tosi
La scheda storica collega Enoteca Dai Tosi alla cultura del vino, ai Sassi e all'esperienza enogastronomica nella location ipogea.
En foco
La memoria dell’enoteca resta parte dell’identità Dai Tosi nei Sassi.
Leer la publicación →ArchDaily · 15 agosto 2017
a+u 2017:06 Feature: architecten de vylder vinck taillieu
ArchDaily presenta la monografia dedicata allo studio architecten de vylder vinck taillieu, con Enoteca Dai Tosi tra i progetti menzionati.
En foco
L’Enoteca Dai Tosi entra nel racconto internazionale dell’architettura dello studio belga.
Leer la publicación →Quattrocalici
Enoteca Dai Tosi
La guida Quattrocalici raccoglie la scheda dell'Enoteca Dai Tosi tra i riferimenti enologici di Matera e della Basilicata.
En foco
Un riferimento storico per chi cerca cultura del vino a Matera.
Leer la publicación →Via Bruno Buozzi 12, 75100 Matera, Italia. +39 0835 1971414.